- Binnen 2 werkdagen verzonden
- Gratis verzenden vanaf € 49
De gember heeft een aangenaam zoetig kruidigheid dat wordt afgerond met een zachte aanraking van citroen. Kan zowel warm als koud worden gedronken.
Ingrediënten:
Gedroogde gember
Zetadvies:
Bewaaradvies:
Bewaar de thee op een droge en plaats in een goed afsluitbaar blik. Door vocht, hoge tempraturen en licht gaat de kwaliteit van de thee achteruit.
Vanaf: € 5,50
Waarom Blooss
Gemberthee koop je eenvoudig en snel online bij Blooss Coffee & Tea. Op onze webshop vind je meer dan 80 soorten eerlijke thee. Heb je vragen over gemberthee? Neem dan contact met ons op of bekijk de veelgestelde vragen-pagina.
Gemberthee wordt gemaakt van de gemberwortel, een ingrediënt dat je waarschijnlijk kent uit de keuken. Deze wortel wordt veel gebruikt in verschillende gerechten vanwege zijn unieke smaak en veelzijdigheid. Maar naast koken is gember ook een favoriet om thee van te maken.
Gember staat bekend als een van de gezondste kruiden ter wereld. Oorspronkelijk komt gemberthee uit Zuidoost-Azië, waar het al eeuwenlang wordt gedronken.
Tegenwoordig is gemberthee wereldwijd populair, en dat is natuurlijk niet zonder reden. Gemberthee biedt namelijk talloze gezondheidsvoordelen, waardoor het niet alleen een lekkere, maar ook een verantwoorde keuze is.
Gember wordt al eeuwenlang gebruikt als medicijn in verschillende delen van de wereld. Duizenden jaren geleden werd gemberthee al ingezet vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen.
In Azië wordt gemberthee traditioneel gezien als een middel om meer ‘levensenergie’ te krijgen. Het wordt gebruikt om de maag te kalmeren, misselijkheid te verminderen en de bloedsomloop te verbeteren. Binnen de Chinese geneeskunde speelt gemberthee nog steeds een belangrijke rol. Het wordt daar vaak voorgeschreven om de spijsvertering te ondersteunen en het lichaam in balans te brengen.
Eeuwen geleden werd gember vaak gemengd met kaneel of kurkuma. Hierdoor wordt de werking als medicijn versterkt. In de 19e en 20e eeuw kwam de thee naar grote delen van Europa. Sindsdien is de thee razend populair. Het behoort samen met rooibos thee, witte thee, groene thee en zwarte thee tot de populairste theesoorten.
Eeuwen geleden wisten ze het al: gemberthee is ontzettend gezond. Het werd al generaties lang gedronken om gezondheidsredenen, en nu bevestigt de wetenschap dat ze toen gelijk hadden. Het drinken van gemberthee is een eenvoudige en natuurlijke manier om je gezondheid te ondersteunen.
Gember is rijk aan gingerol en shogaol, twee stoffen die de spijsvertering bevorderen. Deze stoffen stimuleren de productie van spijsverteringsappen. Door de spijsvertering te versnellen, kan de maag eerder geleegd worden. Bovendien worden voedingsstoffen sneller opgenomen. Mede daardoor helpt gemberthee tegen een opgeblazen gevoel na het eten.
De stoffen shogaol en gingerol verlichten pijn en ontstekingen. Gingerol komt van nature voor in gemberthee. Dankzij de ontstekingsremmende werking van deze stof kan gemberthee helpen pijn en zwellingen te verminderen. Het kan helpen tegen onder meer rug- en spierpijn. De gingerol kan pijnprikkels blokkeren, waardoor er minder pijn wordt doorgegeven aan de hersenen. Ook bevorderen deze stoffen de bloedsomloop.
Gemberthee is van nature rijk aan antioxidanten. Dit ondersteunt het immuunsysteem en geeft je meer weerstand.
In gemberthee zitten de volgende antioxidanten:
Deze antioxidanten bestrijden vrije radicalen in het lichaam. Deze vrije radicalen kunnen veel ziektes veroorzaken. Zoals hierboven vermeld, werkt gemberthee ontstekingsremmend. Door de ontsteking te verminderen, kan het immuunsysteem verbeterd worden.
Het stofje gingerol heeft vaatverwijdende eigenschappen. Dit zorgt ervoor dat je bloedvaten wijder worden, waardoor het bloed sneller gaat stromen. Het gebruik van gember verhoogt de lichaamstemperatuur, wat een betere bloedcirculatie bevordert. Het stofje salicylaten verdunt het bloed, waardoor de kans op bloedstolsels kleiner wordt.
De gingerol in gemberthee, wat rustgevend werkt op de maag. Dit antioxidant heeft ontstekingsremmende en spijsverbeteringsbevorderende eigenschappen. Hierdoor kan het de misselijkheid verlichten. Eeuwen geleden werd deze thee in Zuidoost-Azië al gedronken om van misselijkheid af te komen. Eeuwen later werd dit met onderzoek bevestigd.
Uit verschillende onderzoeken blijkt dat het drinken van gemberthee kan helpen als je wilt afvallen. Toonaangevend onderzoek door de Columbia University in 2012 heeft dit bevestigd. Deze studie toonde aan dat mannen met overgewicht die dagelijks gember consumeren minder last hadden van een hongergevoel. Gember heeft een eetlustremmende werking.
Bovendien kan het drinken van de thee helpen bij het op peil brengen van de bloedsuikerspiegel, wat indirect kan zorgen voor gewichtsverlies. Het onderzoek concludeert dat gember absoluut geen wondermiddel is. Het kan helpen met afvallen. Bewegen, voldoende slaap en gezond, gevarieerd eten blijven het belangrijkst.
Gemberthee kan helpen stress en angst te verminderen. Onderzoek suggereert dat gember invloed kan hebben op het stabiliseren van cortisol, het hormoon dat vrijkomt bij stress. Hierdoor kan het bijdragen aan een vermindering van langdurige stress. Daarnaast bevordert gember de bloedcirculatie, wat zorgt voor een betere zuurstoftoevoer naar de hersenen. Dit kan bijdragen aan een heldere geest en een verminderd gevoel van angst.
Bovendien heeft het drinken van warme thee op zichzelf vaak een rustgevende en kalmerende werking. Het is echter belangrijk om gemberthee niet op een lege maag te drinken, omdat dit bij sommige mensen juist maagklachten of een verhoogd stress gevoel kan veroorzaken.
Het stimuleren van de bloedsomloop, een verhoogde thermogenese en het verminderen van stress kan je energieniveau een enorme boost geven. Door gemberthee te drinken kun je jouw lichaam op natuurlijke wijze een enorme energieboost geven. Vooral met een kop verse gemberthee zijn de voordelen aanzienlijk.
Gemberthee kan helpen bij verkoudheid. In Azië wordt gemberthee al eeuwen gedronken als men verkouden is. De antioxidanten in gember verlichten keelpijn en hoesten. Daarnaast ondersteunen deze antioxidanten het immuunsysteem en werkt het slijmoplossend.
De antioxidanten in gemberthee vallen vrije radicalen aan en werken ontstekingsremmend. Daarnaast vertraagt het de afbraak van collageen (waar een groot deel van de huid uit bestaat) en het verbetert de elasticiteit van de huid. Je huid lijkt hierdoor jonger. Ook kan gemberthee helpen tegen acne.
Gemberthee kan een positief effect hebben op de nachtrust. Het drinken van deze thee geeft je een rustgevend gevoel. Het zorgt voor minder stress en angst door het ontspannende effect. Hierdoor kun je minder last krijgen van slaapproblemen. Warme dranken zorgen ervoor dat lichaam en geest tot rust komen.
Om verse gemberthee te maken, heb je het volgende nodig:
Breng eerst het water aan de kook. Wanneer het water aan de kook is, schenk je het in je theeglas. Pak de doseerlepel en voeg twee theelepels gember toe in de theezeef. Laat dit 6 tot maximaal 8 minuten intrekken en geniet van overheerlijke gemberthee.
Per kop thee heb je maximaal 2 theelepels gedroogde gember nodig. Hoe verser de thee, hoe intenser de smaak. Een theelepel gember staat gelijk aan 1 gram gember. Je kunt zelf bepalen hoe sterk je gemberthee wilt drinken. Hoe meer gember je toevoegt, hoe sterker de smaak van de thee wordt. Houd er rekening mee dat je niet meer dan 4 gram gember per dag eet of drinkt. Te veel gember kan namelijk leiden tot maagklachten.
Het maken van verse gemberthee is heel eenvoudig. Pak een vers stuk gember en snij hier een stuk van 2 tot 3 centimeter vanaf. Breng water aan de kook. Laat het gember 5 tot 10 minuten intrekken. Hoe langer je de gember laat intrekken, hoe sterker de smaak. De gember kun je met een zeef uit het water verwijderen.
Zowel verse gemberthee als gemberpoeder kun je bewaren. Bewaar het potje gemberpoeder op een donkere plek. Zorg ervoor dat de verpakking luchtdicht is. Verse gemberthee kun je 2 tot 3 dagen in de koelkast bewaren. Eventueel kun je gember ook bewaren in de vriezer. Je kan de gember dan invriezen in een ijsblokjesvorm. Zo heb je altijd verse gember voor je thee op voorraad.
Ondanks dat gemberthee vol zit met antioxidanten, is het niet in alle gevallen slim om deze thee te drinken. Hieronder leg ik uit wanneer je beter geen gemberthee kunt drinken.
Bij maagzweren of andere maag-darmaandoeningen wordt het afgeraden gemberthee te drinken. Het antioxidant gingerol stimuleert de maagzuurproductie. Mensen die last hebben van maagzweren of andere maag-darmaandoeningen kunnen extra maagzuur de symptomen verergeren. Dit kan zorgen voor brandend maagzuur, meer pijn of irritatie van de maagwand. Wanneer je hierover vragen hebt, raadpleeg dan je huisarts of een ander medisch professional.
Het eten of drinken van gember is niet handig wanneer je last hebt van je maagslijmvlies. Omdat gember een krachtig kruid is, kan dit de irritatie verergeren of de genezing vertragen.Bij maagzweren of andere maag-darmaandoeningen is gemberthee ook onverstandig, omdat het zorgt voor een snellere spijsvertering. Dit kan leiden tot extra pijn.
Als je bloedverdunners gebruikt raden we het af om gemberthee te drinken. Gember heeft namelijk een bloedverdunnend effect. Dit kan het gebruik van bloedverdunners versterken, waardoor de kans op bloedingen toeneemt.
De stof gingerol in gember kan de werking van bloedverdunnende medicijnen beïnvloeden. Dit kan in sommige gevallen leiden tot een verhoogd risico op bloedingen of ernstige bloedingscomplicaties. Het effect van gemberthee op de bloeddruk in combinatie met bloedverdunners is moeilijk te voorspellen, vooral omdat het lastig is om nauwkeurig te bepalen hoeveel gember je binnenkrijgt, met name bij het gebruik van gemberpoeder. Daarom wordt het afgeraden om gemberthee te drinken als je bloedverdunners gebruikt. Overleg in dit geval altijd eerst met je arts.
Als je een lage bloeddruk hebt, is het niet aan te raden om gemberthee te drinken. De antioxidanten in gemberthee kunnen de bloedvaten verwijden, wat de bloeddruk verder kan verlagen. Voor mensen met een al lage bloeddruk kan dit leiden tot klachten zoals duizeligheid of zelfs flauwvallen. Houd hier rekening mee en raadpleeg bij twijfel een arts voordat je gemberthee consumeert.
Wanneer je allergisch bent voor gember, drink je geen gemberthee. Dit kan zorgen voor een allergische reactie.
Tijdens de zwangerschap
Tijdens de zwangerschap wordt het afgeraden om grote hoeveelheden gemberthee te drinken. Overmatig gebruik kan leiden tot maagklachten, diarree of een brandend gevoel. Daarnaast kan gemberthee een negatieve invloed hebben op de hormoonhuishouding en de bloedstolling. Om mogelijke risico’s te vermijden, is het verstandig om het gebruik van gemberthee tijdens de zwangerschap te beperken en bij twijfel een arts te raadplegen.
Gemberthee kopen bij Blooss
Gemberthee koop je, net als 80 andere soorten thee, bij Blooss. Koop verse gemberthee en geniet van de gezondheidsvoordelen.
Veelgestelde vragen
Wellicht is dit wat voor je?
Informatie
Populaire pagina's
Copyright 2025 – Blooss
Ontwikkeld met ♡ door Rollema Media
Met ruim 80 soorten thee zit er altijd een smaak bij die bij jouw past.
Van licht en fruitig, tot robuust en stevig. Wij hebben het voor iedere liefhebber.
Koffie branden is een kunst. En dit delen we graag met je. Bezoek onze branderij.
